和府捞面创立于2012年，博早主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。

2023年12月，秋穿和府捞面举办的发布会上，秋穿其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。根据窄门餐眼数据，搭现和府捞面人均价格为32.85元，搭现五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。

据其官网介绍，身北PickME咖啡热食一杯拉面阿兰家兰州牛肉面财神肉串等新模型也在不断孵化打磨中。而单价下调后的和府捞面，京机与其他品牌相比依旧不低。据上述声明，博早2023年和府捞面收入同比增长48%，实现三年疫情后首次扭亏为盈。

据天眼查融资信息显示，秋穿2016-2022年，秋穿和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，搭现知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

随着消费降级，身北此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。

在激烈的行业竞争下，京机此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。博早图：港珠澳大桥海关关员正在对供港鲜活水产品进行查验。

现在粤港跨境货车运输恢复至疫情前常态管理，秋穿交易回暖，也提升了企业信心。由于赴港时间缩短了，搭现水产品质量好很多，预计今年订单量增长20%至30%，黄经理说。

林经理透露，身北近日有十几种冰鲜海产品上车，经港珠澳大桥抢鲜通关直达香港市场。接下来，京机还将视乎市场需求，进一步增加供港水产的种类与货量。